PROPOSTA DI MATRIMONIO

Tra le 19:30 e le 20:00, il vostro autista vi chiamerà per annunciare l'arrivo di una lussuosa Rolls-Royce Silver Dawn del 1952 di fronte al vostro hotel.
 

Salirete a bordo del veicolo e attraverserete la Capitale per raggiungere la valle della Chevreuse e la foresta di Rambouillet. Immersi in una vegetazione densa e misteriosa, vi imboccherete un sentiero costeggiato da vecchie pietre.
 

Alla fine del percorso, davanti ai vostri occhi incantati, sorgerà improvvisamente il complesso architettonico dei Vaux de Cernay, un maestoso domino cistercense del XII secolo ristrutturato successivamente dal barone de Rothschild. Il vostro veicolo attraverserà un parco di sessanta ettari, costeggerà le rive di un lago secolare e si fermerà ai piedi dell'antico chiostro di un'abbazia.

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Scenderete dall'auto e vedrete uno spettacolo irreale e incantevole: centinaia di candele fluttuanti nell'aria! Su una larghezza di circa venti metri, i lumini comporranno un messaggio, quello della tua proposta di matrimonio! La tua amata non crederà ai suoi occhi!

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Mentre vi dirigerete, mano nella mano, verso l'antico refettorio dei frati Convers, trasformato da allora in un ristorante gastronomico, una nebbia luminosa rossiccia emergerà dalle vecchie pietre e, poco a poco, illuminerà gli edifici circostanti.
 

Nel cuore dell'edificio monastico, vi siederete al tavolo e gustarete, in un'atmosfera suggestiva, una cena di sei portate accompagnata da champagne: foie gras d'anatra con composta di lamponi, crema balsamica ai mirtilli su crostini di pane tostato, filetto di vitello glassato con risotto ai fagioli e pomodori concassé, formaggi stagionati e sorbetto al latte Ribot con lavanda...

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