ŽIADOSŤ O RUKU

Keď budete prechádzať záhradami Palais-Royal na ceste do jedného z najprekvapivejších reštaurácií hlavného mesta, zrazu sa objavia huslistka a speváčka, aby vašej milovanej ponúkli dojemnú hudobnú serenádu. Či už obe umelkyne predvedú "Hymnu láske" a "La vie en rose" alebo akýkoľvek iný hudobný repertoár, ktorý ste si vopred zvolili, jedno je isté: poetický moment, ktorý spoločne, držiac sa za ruky, prežijete, zaplaví emóciami vašu drahú polovičku!

Na konci recitálu bude vašej partnerke odovzdaná červená ruža a po vašej žiadosti o ruku sa môžete vydať len niekoľko krokov ďalej do čarovného miesta umenia gurmánskeho potešenia, kde čas prestáva existovať. Tajné miesto pre zamilované dvojice!

Usadíte sa okolo jedného z troch dostupných stolov, diskrétne od ostatných oddelených purpurovou závesou, a objavíte elegantné, útulné a intímne prostredie vášho večera: steny z viditeľných kameňov, kvetinové dekorácie, vznešené materiály, dizajnové lampy a svietniky, ktoré priestoru poskytujú mäkké a tlmené svetlo.

Počas takmer troch hodín vám šéfkuchár ponúkne gurmánsku cestu, ktorá vás úplne odlúči od doterajších gastronomických skúseností. S veľkorysým, štýlovým a veselým servisom vám šéfkuchár vysvetlí svoj kreatívny prístup a bude vás sprevádzať na každom kroku degustačného menu, ktoré vás postupne odpojí od reality. Môže napríklad priniesť dve bridlice (vaše taniere), ktoré ohreje horákom priamo pred vašimi očami. Potom spolu so svojou asistentkou pomocou štetca nanáša omáčky a zložky zariadi do farebnej harmónie hodnej obrazu od Matisse... Výbuch chutí je zaručený hneď pri prvom súste!

Úchvatná fúzia francúzskej a vietnamskej kuchyne s nádychom molekulárnej gastronómie vám poskytne zážitok, ktorý prebudí váš chuťový zmysel do takých rozmerov, o akých ste nemali ani tušenie!

Ponúknuté rafinované a jemné jedlá budú nepretržitým sledom lahôdok a pôžitkov, od domáceho homároveho krému až po morské ježkovú penu, ktorá sa dá piť slamkou, či teľaciu raviolu s čiernymi lanýžmi flambovanú v Armagnacu, či zábavného Rossiniho homára modrého s citrusmi posypaného perličkami z morských rias v olivovom oleji... Ostatné jedlá budú prekvapením! Počas divadelnej večere vám bude podávaných aj sedem výnimočných vín a ako vrchol, slávna afrodiziakálna infúzia, ktorej tajomstvo má šéfkuchár vo vlastných rukách...

​