Een romantisch huwelijksaanzoek in Parijs
MET EEN DUO VIOOL EN ZANG

 

Terwijl u hand in hand door de prachtige tuinen van het Palais-Royal wandelt, op weg naar een van de meest verrassende restaurants van de hoofdstad, verschijnen plotseling een violiste en een zangeres die uw geliefde een hartverwarmende serenade brengen. Of de artiesten nu L’hymne à l’amour en La vie en rose brengen, of een ander muzikaal repertoire dat u vooraf hebt gekozen, één ding is zeker: het poëtische intermezzo dat u samen beleeft, zal uw geliefde diep raken.

 

Tijdens deze betoverende serenade wordt een rode roos aan uw partner overhandigd als symbool van uw liefde. In deze sfeervolle setting, terwijl de magie van de muziek steeds intenser wordt, doet u uw huwelijksaanzoek. Het wordt een moment van pure romantiek, waarin uw geliefde, ontroerd en verwonderd, volledig wordt meegesleept door de grandeur van uw gebaar.

 

Na dit onvergetelijke moment bereikt u een paar stappen verder een magische plek waar de tijd lijkt stil te staan – een geheime locatie, exclusief gereserveerd voor verliefde stellen.

 

U neemt plaats aan een intieme tafel, discreet afgeschermd van de andere twee tafels met een paars gordijn, en ontdekt de elegante, warme en intieme sfeer van de avond: zichtbare stenen muren, bloemendecoratie, edele materialen, designlampen en kaarslicht zorgen voor een zachte gloed.

 

Gedurende bijna drie uur neemt de chef-kok u mee op een gastronomische reis die alles wat u tot nu toe op culinair gebied hebt gekend, zal overtreffen. Met een genereuze, elegante en speelse service legt de chef zijn creatieve benadering uit en begeleidt hij u door elke fase van een proeverij die u steeds verder losmaakt van de werkelijkheid. Zo kan hij bijvoorbeeld twee leistenen (uw borden) voor uw ogen verrassend verwarmen met een brander. Daarna zal hij, samen met zijn assistent, hier en daar als een schilder werken: hij schildert sauzen met penseelstreken, vooraleer de ingrediënten neer te leggen in een harmonie van kleuren die doet denken aan een schilderij van Matisse... Een explosie van smaken is vanaf de eerste hap gegarandeerd!

 

De prachtige fusie van de Franse en Vietnamese keuken, met een vleugje moleculaire gastronomie, zal uw smaakpapillen op een ongekend niveau prikkelen.

 

De verfijnde, delicate gerechten volgen elkaar op als opeenvolgende momenten van plezier en genot. Van de huisgemaakte kreeftenvelouté tot de zee-egelmousse die u met een rietje nipt, van kalfsravioli tot met Armagnac geflambeerde zwarte truffels, van de opwindende Rossini van blauwe kreeft met citrusvruchten en olijfolieparels... De andere creaties blijven een verrassing! Tijdens dit theatrale diner worden zeven uitzonderlijke wijnen geserveerd als ultieme bekroning.

​​

​