PROSIDBA

Kada prođete kroz vrtove Palače Royal na putu prema jednom od najzanimljivijih restorana u gradu, neočekivano će pred vama nastupiti violinistica i pjevačica pružajući vašoj voljenoj emocionalnu muzičku serenadu. Bez obzira izvode li "L'hymne à l'amour" i "La vie en rose" ili bilo koji drugi glazbeni repertoar koji ste unaprijed odabrali, jedno je sigurno: ovaj poetski trenutak koji ćete zajedno proživjeti, držeći se za ruke, obasut će vašu dragu dubokim emocijama.

Na završetku njihova nastupa, vašoj partnerici bit će uručena crvena ruža, a nakon što iznesete svoju prosidbu, uputit ćete se nekoliko koraka dalje do čarobnog mjesta posvećenog umjetnosti uživanja, gdje vrijeme kao da stane. To je tajno utočište za zaljubljene duše!

Zauzet ćete mjesto za jednim od tri dostupna stola, odvojena od ostalih diskretnom purpurnom zavjesom, i upijati atmosferu elegantnog, toplog i intimnog ambijenta vaše večeri: zidovi od golog kamena, cvjetni ukrasi, plemeniti materijali, dizajnerske lampe i svjetiljke koje prostoru daju nježno i umirujuće svjetlo.

Tijekom tri sata, šef kuhinje odvest će vas na gastronomsko putovanje koje će promijeniti sve što ste do sada znali o kuhanju. Uz velikodušnu, elegantnu i vedru uslugu, šef će vam objasniti svoj kreativan pristup i voditi vas kroz svaku etapu degustacijske avanture koja će vas postepeno odvojiti od stvarnosti. Na primjer, donijet će dvije ploče (vaše tanjure) koje će zagrijati plamenikom pred vašim začuđenim pogledima. Zatim, uz pomoć svoje pomoćnice, dodat će nekoliko poteza kistom za umake, prije nego što rasporedi sastojke u bojama koje odgovaraju Matisseovoj slici... Eksplozija okusa zajamčena je već pri prvoj zalogaji!

Spektakularna kombinacija francuske i vijetnamske kuhinje s prstohvatom molekularne gastronomije, predstava koja će vam se pružiti probudit će vaše okusne pupoljke na načine koje niste mogli ni zamisliti!

Jela koja će vam biti servirana bit će niz neprekidnih užitaka i zadovoljstava, od domaćeg krem juha od jastoga do mousse od ježinca koji se može piti kroz slamku, do raviole od teletine s crnim tartufima flambeiranog s Armagnacom, uz zanimljivu kombinaciju plavog jastoga Rossini s agrumima posutim biserima algi u maslinovom ulju... Ostala jela ostat će iznenađenje! Tijekom cijele večeri poslužit će vam se sedam izvanrednih vina, a kao vrhunac, slavni afrodizijački napitak, čija je tajna receptura poznata samo šefu kuhinje...

​