DEMANDE EN MARIAGE

Alors que vous traverserez les jardins du Palais-Royal pour vous rendre à l'un des restaurants les plus surprenants de la Capitale, une violoniste et une chanteuse feront soudainement leur apparition pour offrir une bouleversante aubade musicale à votre bien-aimée. Que les deux artistes interprètent "L'hymne à l'amour" et "La vie en rose" ou tout autre répertoire musical que vous aurez préalablement choisi, une chose est certaine : la parenthèse poétique que vous partagerez main dans la main submergera d'émotions votre dulcinée !

​

En fin de récital, une rose rouge sera remise à votre partenaire, et une fois votre demande en mariage faite, vous pourrez rejoindre, à quelques encablures de là, un lieu magique de l'art épicurien au sein duquel le temps n'existe plus. Une adresse secrète pour amoureux transis !

Vous prendrez place autour de l'une des trois tables disponibles, discrètement isolée des deux autres par un rideau pourpre, et découvrirez le cadre élégant, cosy et intimiste de votre soirée : murs en pierres apparentes, décorations florales, matériaux nobles, lampes de créateurs et photophores offrant au lieu une lumière douce et tamisée.

​

Pendant près de trois heures, le chef vous offrira un voyage gourmand vous faisant oublier tout ce que vous aurez pu connaître auparavant en terme de gastronomie. Par un service à la fois généreux, chic et enjoué, le chef vous expliquera sa démarche créative et vous guidera lors de chaque étape d'un parcours de dégustation qui vous déconnectera peu à peu de la réalité. Il pourra, par exemple, apporter deux ardoises (vos assiettes) qu'il chauffera, au chalumeau, sous vos regards étonnés. Puis, accompagné de son assistante, il donnera ça et là, pour dresser les sauces, quelques touches de pinceau, avant de disposer les ingrédients dans une harmonie de couleurs digne d'une toile de Matisse… Explosion de saveurs assurée dès la première bouchée !

​

Fusion époustouflante de gastronomie française et vietnamienne, saupoudrée d'un zeste de cuisine moléculaire, le spectacle qui vous sera donné aiguisera votre sens gustatif à un point que vous ne pouvez même pas soupçonner !

​

Les mets raffinés et délicats qui vous seront proposés ne seront que succession de délices et de plaisirs, du velouté de homard maison à la mousse d'oursin pouvant être siroté à la paille à la raviole de veau aux truffes noires flambé à l'Armagnac, en passant par l'amusement Rossini de homard bleu aux agrumes parsemé de perles d'algues à l'huile d'olive... Les autres mets seront une surprise ! Sept vins d'exception vous seront également servis tout au long du dîner théâtral ainsi que, en guise d'apothéose, la fameuse infusion aphrodisiaque dont le chef a le secret...

​